Cremoso di avocado con cioccolato 72% e pistacchi tostati 

Cremoso di avocado con cioccolato 72% e pistacchi tostati 

Ingredienti

180 gr polpa di avocado (temperatura ambiente) 90 gr cioccolato fondente 72% 130 gr acqua tiepida pistacchi spellati e tostati

Preparazione

Frullare l’avocado e acqua tiepida con il minipimer, aggiungere il cioccolato sciolto. Trasferire nel bicchiere, decorare con i pistacchi tostati